Meine kleine bunte Welt
Die Walnuss als Superfood. Reich an Proteinen, Omega 3 Fettsäure, Vitamin E, Zink und noch einiges mehr.
Zusammen mit den getrockneten Tomaten ergibt diese Soße eine gesunde und unglaublich gute Nudelsoße.
Probiere es aus und lass dich überraschen.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen.
Viel Spaß beim Nachkochen und lass es dir schmecken.
Kuchen einmal anders. Deftig als Hauptspeise.
Ich kannte das nicht und habe es heute ausprobiert.
Mich hat er überzeugt und er wird jetzt öfters auf unseren Speiseplan kommen.
Probiere ihn einfach mal aus.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
Ich habe diesen Käse verwendet.
Kennst du eigentlich die Rollgerste?
Die Gerste ist eine der ältesten Getreidearten und ist Mineral- und Ballaststoffreich.
In diesem Rezept wird die Rollgerste in einem Risotto verarbeitet.
Probiere es aus und lass dich von der Rollgerste überraschen.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
Ich habe diesen veganen Käse verwendet, er gibt eine würzige Note in das Risotto.
Dieses mal stelle ich dir den Buchweizen vor.
Buchweizen enthält hochwertiges Eiweiß und ist daher eine gute Proteinquelle.
Die kleinen Körner enthalten Vitamin B1, B2 und E außerdem Kalium, Eisen, Calcium und Magnesium.
Außerdem sagt man ihm nach, dass er den Blutzuckerspiegel senkt.
Probiere es einfach gleich aus.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:
Linsenbällchen einmal anders.
Hier in diesem Rezept sind sie etwas exotisch zubereitet.
Ich habe als Beilage Reis verwendet, du kannst aber auch Naanbrot dazu machen oder worauf du gerade Lust hast.
Probiert es einfach aus.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen: