Kategorie: Meal Prep Rezepte

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Cashew Orzo Pot mit Spinat

🌱 Creamy Cashew Orzo Pot mit Spinat und Oliven-Topping! 🍋🥬

Heute möchte ich euch ein köstliches, veganes One-Pot-Rezept vorstellen, das eure Geschmacksknospen verzaubern wird:

Der No-Sahne Cashew Orzo Pot inspiriert von @kovalskivegan! 💚✨

Anstelle von frittierten Zwiebeln habe ich diesmal Oliven als Topping verwendet – und was soll ich sagen?

Die Kombination aus der cremigen Cashew-Sauce, dem würzigen Spinat und den saftigen Oliven ist einfach himmlisch! 🫒🤤

Warum du dieses Rezept lieben wirst:

Super cremig, ganz ohne Sahne!Schnell und einfach – perfekt für den Feierabend. ⏱️Vollgepackt mit Nährstoffen aus Spinat und Cashews. 🌿

Was du brauchst: Cashews, Orzo (Risoni), Spinat, Gewürze deiner Wahl und als Highlight: Oliven oder dein Lieblingstopping! 🥄

➡️ Hier der Link zum Originalrezept:

https://kovalskivegan.com/rezept/no-sahne-cashew-orzo-pot-mit-spinat-und-frittierten-zwiebeln

Probiert es aus und erzählt mir: Was wäre euer perfektes Topping für dieses Gericht? 😍

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Quinoa Chili mit schwarzen Bohnen und Avocado

🌱 Hearty Quinoa Chili with Black Beans & Avocado! 🥑🍅🔥

Lust auf ein einfaches, veganes Gericht voller Geschmack?

Dieses Quinoa-Chili ist das perfekte Wohlfühlessen! Mit proteinreichem Quinoa, schwarzen Bohnen und cremiger Avocado sorgt es für gute Laune auf dem Teller. 🥄✨🌟

Das Beste:

Schnell & einfach zubereitet ⏱️Super gesund und nahrhaft 💪Perfekt für Meal Prep 🍱➡️

Tipp:

Mit frischen Kräutern 🌿 und einem Spritzer Limette 🍋 verfeinern.🌶️ Probiere es aus und teile dein Ergebnis mit uns!💬

Hier der Link zumnOriginalrezept:

https://veganheaven.de/rezepte/quinoa-chili-mit-schwarzen-bohnen-und-avocado/

Wie würdest du dein Chili toppen? Lass es mich wissen!

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Lauch Pilz Gulasch mit Tofu-Kick und Pfannenknödel

🌱 Schnelles veganes Lauch-Pilz-Gulasch mit Tofu-Kick & Pfannenknödel 🍲✨

Lust auf eine herzhafte, schnelle und vegane Mahlzeit?

Dieses Lauch-Pilz-Gulasch ist der perfekte Comfort Food für kalte Tage! ❄️

Mit cremiger Soße, frischem Lauch und aromatischen Pilzen ist es nicht nur lecker, sondern auch in wenigen Minuten fertig! ⏱️💚

💡 Specials:

Knuspriges Topping: Gewürfelten Tofu in Maisstärke gewälzt und scharf angebraten – für extra Crunch und Protein! 🥢🔥

Beilage: Pfannenknödel – außen goldbraun, innen fluffig – die perfekte Ergänzung zum Gulasch! 🥔🔥👉

Hol dir das Rezept und lass dich inspirieren:

https://www.eat-this.org/schnelles-veganes-lauch-pilz-gulasch/#recipe

Dieses Gericht ist Comfort Food auf einem ganz neuen Level! 🍴💚🔥 Probier’s aus und genieß den veganen Genuss in vollen Zügen! 🔥

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Würziger Eintopf mit Tofu, Harissa & Quinoa!

🥣✨Heute gab’s ein echtes Soulfood-Highlight:

Einen köstlichen Eintopf mit Tofu und einer feurigen Harissa-Note.🔥😋

Dazu habe ich Quinoa gekocht – eine perfekte Ergänzung, die den Eintopf noch nahrhafter macht. 🥄💚

Dieses Rezept ist nicht nur vegan, sondern auch super gesund, wärmend und einfach zuzubereiten!

Perfekt für kalte Tage oder wenn man sich einfach etwas Gutes tun will. 🍂✨📌

Pro Tipp: Experimentiere mit deinem Lieblingsgemüse und würze nach Belieben – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! 🌟

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.veganevibes.de/eintopf-mit-tofu-und-harissa/#wprm-recipe-container-53214

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Erdsnuss Amaranth Schnitten

🎉 Selbstgemachte Erdnuss-Amaranth-Schnitten! 🍫🥜

Ich habe das Rezept von 100affen etwas angepasst, und es ist ein echter Genuss geworden! 😍✨

Was habe ich verändert?

Kein Zucker – mir war das Original einfach zu süß, also habe ich ihn weggelassen.

Statt Schoko-Überzug: Zartbitterschokolade-Raspeln direkt eingearbeitet – weniger Aufwand, genauso schokoladig! 🍫💡

Perfekt als gesunder Nachtisch zum Kaffee!

Diese Schnitten passen wunderbar zu einer gemütlichen Tasse Kaffee am Nachmittag. ☕ Ein bisschen Süße, ein bisschen Crunch – genau das Richtige für einen entspannten Genussmoment.

Probiert es aus und sagt mir, wie euch diese weniger süße Variante schmeckt! 💬👇

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.100affen.de/rezepte/42/erdnuss-amaranth-schnitte

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