Knusprige Apfelrolle

🍏🍂 Knusprige Apfel-Zimt-Rollen 🍂🍏Perfekt für den Herbst!

Diese süßen Apfel-Zimt-Rollen sind super einfach zu machen und sooo lecker! 😍✨ Mit gedünsteten Äpfeln, einer Prise Zimt und Dattelzucker, eingewickelt in knusprigem Reispapier – das ist die perfekte Kombination aus süß und würzig! 🤤

So geht’s:

1. 🍎 Äpfel klein schneiden und in der Pfanne mit Zimt & Süße deiner Wahl dünsten.

2. 🥢 Reispapier kurz in Wasser tauchen, Füllung hinein, Seiten einklappen und aufrollen.

3. 🔄 Zweites Reispapier für eine extra knusprige Schicht.

4. 🥥 In Kokosöl anbraten, dann in Zimt-Zucker wälzen.Genieße sie warm – ein absoluter Herbsttraum! 🍁❤️

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Köstliche Kartoffeln in Senfsauce mit Tempeh 🍠

Heute gab es ein unglaublich leckeres, veganes Gericht aus zarten Kartoffeln in einer würzigen Senfsauce – dazu habe ich noch Tempeh in Streifen geschnitten und knusprig angebraten!

Ein Gaumenschmaus für alle, die auf der Suche nach einer herzhaften und gesunden Mahlzeit sind.

😋💚🌿 Rezept-Tipp von @zentrumdergesundheit: 📌 Kartoffeln an Senfsauce mit gebratenem Tempeh – perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Abendessen!

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/hauptgerichte/weitere-hauptgerichte/kartoffeln-an-senfsauce

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Veganer Semmelknödel-Gugelhupf

🍽️🌱 Die perfekte Kombination aus Tradition und Kreativität!Lust auf einen herzhaften, veganen Twist des klassischen Knödels?

Dieser Gugelhupf vereint die besten Aromen und passt super als Beilage oder Hauptgericht. 🥖💚 Mit einfachen Zutaten zauberst du ein beeindruckendes Gericht, das sicher alle begeistert! 🌍✨

Probier’s aus und lass dich von diesem veganen Highlight verzaubern! 🌿

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.eat-this.org/veganer-semmelknoedel-gugelhupf/

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Schneller Snack zum Kaffee

Schneller Snack zum Kaffee: 🍎🍞

Manchmal muss es einfach schnell gehen! Mit nur ein paar Basics zauberst du dir im Handumdrehen einen süßen Leckerbissen:

Nimm Toastbrot, Apfelscheiben, eine Prise Zimt und Zucker – ab in den Sandwichmaker (oder den normalen Toaster) und fertig ist dein köstlicher Snack.

Perfekt für den spontanen Genussmoment, wenn nichts anderes im Haus ist. ☕️✨Probier’s aus und lass es mich wissen, wie es dir geschmeckt hat! 👇

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Blumenkohl Kartoffel Balti

🌱 Rezeptidee: Blumenkohl-Kartoffel-Balti mit knusprigem Tempeh 🌱

Dieses leckere Blumenkohl-Kartoffel-Balti ist ein Muss für alle, die würzige, vegane Gerichte lieben!

Das Rezept ist inspiriert von der Vegan Taste Week und bringt uns die perfekte Kombination aus sanftem Blumenkohl, cremigen Kartoffeln und aromatischen Gewürzen – und ich habe es mit angebratenem Tempeh getoppt, um einen extra Protein-Kick und eine knusprige Note hinzuzufügen! 🤤✨

Zutaten:

Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, ZwiebelnGewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma, Koriander, Chilipulver und Garam MasalaAngebratener Tempeh für den knusprigen Biss✨

Zubereitung:

1. Blumenkohl und Kartoffeln in Gewürzen garen, bis sie wunderbar zart sind.

2. In der Zwischenzeit Tempeh anbraten, bis er goldbraun ist.

3. Alles zusammen anrichten und mit frischem Koriander toppen!

Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder Meal-Prep unter der Woche! 😍🌱

Probiert es aus und lasst euch von diesen Aromen verzaubern!👉

Hier der Link zum Originalrezept:

https://vegan-taste-week.de/vegane-rezepte/blumenkohl-kartoffel-balti

Welches Topping würdet ihr dazu kombinieren?

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