Cashew Orzo Pot mit Spinat

🌱 Creamy Cashew Orzo Pot mit Spinat und Oliven-Topping! 🍋🥬

Heute möchte ich euch ein köstliches, veganes One-Pot-Rezept vorstellen, das eure Geschmacksknospen verzaubern wird:

Der No-Sahne Cashew Orzo Pot inspiriert von @kovalskivegan! 💚✨

Anstelle von frittierten Zwiebeln habe ich diesmal Oliven als Topping verwendet – und was soll ich sagen?

Die Kombination aus der cremigen Cashew-Sauce, dem würzigen Spinat und den saftigen Oliven ist einfach himmlisch! 🫒🤤

Warum du dieses Rezept lieben wirst:

Super cremig, ganz ohne Sahne!Schnell und einfach – perfekt für den Feierabend. ⏱️Vollgepackt mit Nährstoffen aus Spinat und Cashews. 🌿

Was du brauchst: Cashews, Orzo (Risoni), Spinat, Gewürze deiner Wahl und als Highlight: Oliven oder dein Lieblingstopping! 🥄

➡️ Hier der Link zum Originalrezept:

https://kovalskivegan.com/rezept/no-sahne-cashew-orzo-pot-mit-spinat-und-frittierten-zwiebeln

Probiert es aus und erzählt mir: Was wäre euer perfektes Topping für dieses Gericht? 😍

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Champignon Risotto mit Cashewcreme

Ein unkompliziertes cremiges Risotto mit Cashewcreme, welches vegantastisch schmeckt.

Cashewkerne enthalten hochwertiges pflanzliches Protein, ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Sie enthalten eine Menge an Tryptophan, eine Aminosäure aus der der Körper Serotonin herstellt, welches auch umgangssprachlich Glückshormon genannt wird.

Kurz gesagt Cashewkerne sind gesund und machen glücklich.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Viel Spaß beim Nachkochen und sei glücklich.