Eine Gemüsepfanne einmal anders.
Cremig und lecker.
Im nachhinein betrachtet, dürft ihr mit den Gewürzen ruhig etwas großzügiger sein.
Hier der Download für das Rezept:
Gemüse Korma
Mango Linsen Curry
Heute gibt es ein Rezept für ein Mango Linsen Curry.
Fruchtig, lecker und schnell gemacht.
Rote Linsen versorgen uns mit wichtigen Mineralstoffen, wie Eisen, Zink, Folsäure und Magnesium.
Sie sind auch reich an Antioxidantien.
In diesem Rezept werden die Linsen mit Reis kombiniert und dadurch erhält dein Körper alle acht essentiellen Aminosäuren.
Rote Linsen sind eine gesunde Proteinquelle und durch ihren hohen Ballaststoffgehalt machen sie länger satt.
Probiert es aus.
Hier der Download für das Rezept:
Vegane Pasta mit gebackenem Feta
Dieses Gericht ist nicht sehr aufwändig, dafür aber unglaublich lecker.
Ich habe dafür diesen „Käse“verwendet. Er gibt genau den perfekten Geschmack dafür.
Hier der Download zum Rezept:
Probiert es aus. Ich liebe es!
Der Menüplan für die Neue Woche
Der Menüplan steht. Einen Wiederholungstäter haben wir auch dabei.
Das Linsenschnitzel gibt es wieder, da es einfach unglaublich lecker war.
Die Rezepte folgen, falls das Rezept es wert ist nachgekocht zu werden.
Gebratener Reis mit Erdnusssauce
Dieses Rezept hat es defintiv verdient öfters gekocht zu werden.
Es ist einfach geht schnell und schmeckt unglaublich lecker.
Um das Sulforaphan aus dem Brokkoli zu erhalten, sollte der Brokkoli 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinert werden, oder auf das fertige Gericht einige rohe Brokkoliröschen verteilen.
Eignet sich als Meal Prep.
Probiert es doch selber einmal aus.
Hier der Download für das Rezept:
Viel Spaß beim Nachkochen!