Zuerst einmal sorry für das Bild, aber ich hatte gestern einfach nicht mehr Zeit. Schmeckt aber trotzdem.
Ein schnelles Rezept habe ich heute für dich.
Ich habe statt dem veganem Hack (die meisten schmecken mir nicht), texturiertes Erbsenprotein genommen.
Du kannst aber auch jede andere Alternative nehmen. Hier ein paar Beispiele: Tofu, Tempeh, Sojagranulat, Blumenkohl,Champignon oder ander Pilze.
Hier der Link zum Originalrezept :
https://kovalskivegan.com/rezept/15-min-vegane-hack-kohl-pfanne