Lust auf etwas Wärmendes, Herzhaftes und dabei rundum gesund? Unser Kartoffel-Eintopf mit Tempeh ist die perfekte Kombination aus Geschmack, Nährstoffen und wohltuender Sättigung. 💚
✨ Warum du dieses Rezept lieben wirst:
✅ Proteinreich & pflanzlich: Tempeh, aus fermentierten Sojabohnen, liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß und ist gut für die Darmgesundheit.
✅ Ballaststoff-Booster: Bohnen & Kartoffeln fördern die Verdauung und sorgen für langanhaltende Sättigung.
✅ Entzündungshemmend: Knoblauch, Kümmel und Paprika bringen nicht nur Geschmack, sondern wirken auch antientzündlich.
✅ Fermentiertes Extra: Kimchi verleiht dem Gericht einen probiotischen Kick – ideal für deine Darmflora.
✅ Ohne raffinierten Zucker & 100 % vegan!
🥄 Pro-Tipp: Einen Spritzer Balsamico-Essig zum Schluss rundet den Eintopf perfekt ab!
👉 Speichere dir das Rezept ab und teile es mit jemandem, der Comfort Food genauso liebt wie du!
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
#KartoffelEintopf #TempehLove #VeganPower #HealthyEating #PlantBasedProtein #FoodForTheGut #VeganSoulfood #Saisonküche