Lasagne geht doch immer, oder?
Noch dazu gibt es so viele verschiedene Möglichkeiten Lasagne zu zubereiten.
Hier ist es eine Variante die gerollt wird und nicht geschichtet.
Das Rezept kannst du dir hier herunterladen:
Lasagne Rollen
Gefüllte Paprikaschoten mit Couscous
Couscous ist eine gute Alternative zu Teigwaren.
Couscous ist eine schnell zubereitet, Vitalstoffreich, Kalorienarm und enthält kaum Fett.
Paprika hat kaum Kalorien und besitzt große Mengen an: Kalium, Magnesium, Zink und Calcium, außerdem ist er reich an Vitaminen.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:
Gemüse Taquitos
Taquitos können als kleine Snacks aber auch genau so als Hauptgericht serviert werden.
Ich war total überrascht wie köstlich diese Taquitos mit der selbstgemachten Salsa Sauce schmecken.
Probiere es doch aus und lasse dich auch überraschen.
Hier kannst du das Rezept für die Taquitos herunterladen:
und hier noch das Rezept für die Salsa Sauce:
Einfaches Tofu Stir Fry
Dieses Pfannengericht ist ein bisschen asiatisch angehaucht.
Der Brokkoli sollte ca. 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinert werden.
Warum erfährst du hier: http://www.uschis-world.at/2023/01/09/brokkoli-pfanne-mit-kritharaki/
Bei Gemüse kannst du aber gerne auch variieren und das nehmen was du gerade zur Hand hast oder aus dem Kühlschrank aufgebraucht werden muss.
Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:
Türkische Pizza in Vegan
Kleine Pizzen gehen immer.
Diese haben nicht so die typische Käse-Salami Auflage sondern, sind schon etwas Besonderes.
Eine davon sind Tomaten/Zwiebel/Porree, die Andere Paprika und Nüsse.
Probiere es doch einfach einmal aus.
hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen: