Ajvar Auflauf

Brokkoli oder Karfiol sollte ca. 40 Minuten vor der Zubereitung zerkleinert werden.

Warum erfährst du hier: https://www.uschis-world.at/2023/01/09/brokkoli-pfanne-mit-kritharaki/

Das planted.chicken Kräuter Zitrone kannst du gerne auch durch dein Lieblingsprodukt oder Räuchertofu ersetzen.

Probiere das Rezept einfach aus.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Buchweizen Porridge

Porridge einmal anders.

Buchweizen ist kein Getreide auch wenn das Wort Weizen darin steckt.

Buchweizen liefert ein gutes Aminosäurenprofil, da es alle 8 essentiellen Aminosäuren enthält und ist somit ein guter Eiweißlieferant.

Er ist auch sehr gut für Diabetiker geeignet, da er den Blutzucker regulieren kann.

Buchweizen ist außerdem reich an hochwertigen Fettsäuren, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.

Rundum ein kleines Körnchen welches unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit beeinflussen kann.

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