Tofu, Zitrone und Rosmarin auf einen Spieß?
Das klingt interessant das muss ich ausprobieren.
Bulgur bereits in Tomatensoße gekocht, nimmt gleich das ganze Aroma der Tomaten an und schmeckt dadurch nicht langweilig.
Bulgur ist gesund und enthält jede Menge Vitamine, Ballast-, Mineral- und andere Nährstoffe, da das ganze Korn verarbeitet wird.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://www.sevencooks.com/de/rezept/tomaten-bulgur-mit-tofu-zitronen-spiessen-16356
