Monat: April 2024

Ein schnelles, einfaches, gesundes Gericht, was will man mehr.

Ich habe zusätzlich Räuchertofu in Würfel geschnitten, in Stärke gewälzt, angebraten und dann als Topping auf das fertige Gericht gegeben.

Mmmmmhhhhhh!

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/rezepte/rezept-arten/schnelle-rezepte/kohlrabi-sahnesauce

Ein einfaches Rezept mit wenig Aufwand.

Alle Tierleidprodukte durch vegane ersetzen.

Ich habe es für ein bisschen abgeändert.

Grünkohl habe ich keinen bekommen, daher habe ich normalen Kohl genommen.

Feta habe ich bei meiner Portion weggelassen ( ich mag ihn nicht besonders) und nur in die andere Portion eingerührt.

Ausserdem habe ich noch Räuchertofu in kleine Würfel geschnitten, in Maisstärke gewälzt und angebraten. Danach habe ich den Tofu auf das fertige Risotto gegeben. Fazit: es war eine gute Idee, schmeckt ausgezeichnet.

Du siehst, du kannst da variieren wie du willst.

Hier der Link zum Originalrezept:

https://ellerepublic.de/gersten-risotto-mit-feta/

Einfach, schnell, gesund mehr muss man dazu nicht sagen.

Hier der Link zum Originalrezept:

https://veganheaven.de/rezepte/brokkoli-nudeln-vegan-und-super-einfach/

Was soll ich sagen, eine asiatische Nudel Pfanne geht doch immer.🤩

Hier habe ich eine schnelle, geschmackvolle Variante für dich.

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.lecker.de/asia-wok-soba-dooba-doo-82787.html