Heute gibt es ein Brotrezept.
Leider gibt es in unserer Gegend keinen Bäcker der noch gutes, gesundes Brot bäckt. Daher mache ich es mir selber.
Ich habe schon viele Rezepte ausprobiert, aber das hier ist definitiv das Beste bisher.
Es geht schnell ist gesund, vollwertig und hält eine Woche.
Ich habe beim Mehl die gesamte Menge mit Dinkelvollkorn gemacht.
Oben als Topping habe ich Hanfsamen und grobes Salz gegeben. Was soll ich sagen, das gibt nochmal das gewisse Extra.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://www.kuechenmomente.de/5-minuten-brot/
