Linsen, Kartoffeln, Gewürze ein schnelles gesundes Gericht.
Ich habe zusätzlich noch Tofu in Maisstärke gewälzt und scharf angebraten. Ein perfektes Topping für dieses Rezept.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://eatsmarter.de/rezepte/linsen-mit-kartoffeln-und-tomatensalsa