Autor: Uschi

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Würziger Eintopf mit Tofu, Harissa & Quinoa!

🥣✨Heute gab’s ein echtes Soulfood-Highlight:

Einen köstlichen Eintopf mit Tofu und einer feurigen Harissa-Note.🔥😋

Dazu habe ich Quinoa gekocht – eine perfekte Ergänzung, die den Eintopf noch nahrhafter macht. 🥄💚

Dieses Rezept ist nicht nur vegan, sondern auch super gesund, wärmend und einfach zuzubereiten!

Perfekt für kalte Tage oder wenn man sich einfach etwas Gutes tun will. 🍂✨📌

Pro Tipp: Experimentiere mit deinem Lieblingsgemüse und würze nach Belieben – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! 🌟

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.veganevibes.de/eintopf-mit-tofu-und-harissa/#wprm-recipe-container-53214

#VeganEintopf #SoulfoodVegan #QuinoaLove #HarissaKick #PlantBasedEats #VeganeKüche #HealthyEating #VeganComfortFood #TofuLover #VeganCommunity 💚

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Gelassenheit mit Stoizismus

„🌄 Gelassenheit inmitten der Unruhe ✨

Der Stoizismus lehrt uns, das zu akzeptieren, was wir nicht ändern können, und die Kraft in uns zu finden, mit Würde und Klarheit zu handeln.

Wie diese stille Berglandschaft erinnert uns die Philosophie daran, dass wahre Stärke in innerem Frieden liegt. 🌿🪨💭

#Stoizismus #InnereRuhe #Gelassenheit #Philosophie #Resilienz #Naturinspiration 🌅🧘‍♂️🍃“

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Trotz genug Essen unterversorgt?

Warum bist du trotz genug Essen unterversorgt? 🍎💡

Trotz vollem Teller fehlt deinem Körper oft, was er wirklich braucht. Warum?

1️⃣ Verarbeitete Lebensmittel: Kalorienreich, aber nährstoffarm.👉 Tipp: Frisch und bunt essen! 🥗

2️⃣ Darmprobleme: Schlechte Aufnahme durch z. B. Stress oder Krankheiten.👉 Tipp: Darm stärken mit Ballaststoffen & Probiotika! 🦠

3️⃣ Hoher Bedarf: Stress, Sport oder Medikamente zehren.👉 Tipp: Blutwerte checken lassen! 🩸

4️⃣ Einseitige Ernährung: Mangel durch fehlende Vielfalt.👉

Tipp: Ausgewogen essen oder gezielt ergänzen! 💊Dein Körper braucht mehr als Kalorien – versorg ihn richtig! 💪✨

#Gesundheit #Ernährung #Nährstoffe #Darmgesundheit #HealthyLiving

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Erdsnuss Amaranth Schnitten

🎉 Selbstgemachte Erdnuss-Amaranth-Schnitten! 🍫🥜

Ich habe das Rezept von 100affen etwas angepasst, und es ist ein echter Genuss geworden! 😍✨

Was habe ich verändert?

Kein Zucker – mir war das Original einfach zu süß, also habe ich ihn weggelassen.

Statt Schoko-Überzug: Zartbitterschokolade-Raspeln direkt eingearbeitet – weniger Aufwand, genauso schokoladig! 🍫💡

Perfekt als gesunder Nachtisch zum Kaffee!

Diese Schnitten passen wunderbar zu einer gemütlichen Tasse Kaffee am Nachmittag. ☕ Ein bisschen Süße, ein bisschen Crunch – genau das Richtige für einen entspannten Genussmoment.

Probiert es aus und sagt mir, wie euch diese weniger süße Variante schmeckt! 💬👇

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.100affen.de/rezepte/42/erdnuss-amaranth-schnitte

#ErdnussAmaranth #Kaffeegenuss #GesunderNachtisch #Schokoladentraum #SelbstgemachtSchmecktAmBesten #uschikocht

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Koreanischer Gochujang Reis

🌶️🍚 Koreanischer Gochujang-Reis – ganz einfach zubereitet! 🍲✨

Du liebst es würzig, einfach und lecker?

Dann ist dieser Gochujang-Reis genau das Richtige für dich! Mit einer perfekten Balance aus Schärfe 🌶️, Süße 🍯 und Umami 🌟 – schnell und unkompliziert in der Pfanne zubereitet, auch ohne Reiskocher! 🧑‍🍳💯

Perfekt als Hauptgericht oder Beilage, gepaart mit knackigem Gemüse 🥬🥕 – ein Genuss, den du nicht verpassen solltest! 😍🍴📌

Rezept-Tipp: Schau dir das Rezept an und probiere es selbst aus. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack! 🙌👉

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.eat-this.org/koreanischer-gochujang-reis-aus-dem-reiskocher/

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