Gröstl mit knusprigem Tofu

Wer gerne deftig vegan ist, wird mit diesem Rezept glücklich sein.

Dieses Gröstl kannst du mit jedem beliebigen Gemüse ergänzen.

Hier der Link zum Original Rezept:

Cremiges Erdnusspfännchen mit Gemüse

Heute gibt es bei mir ein cremiges Erdnusspfännchen mit Gemüse.

Als Gemüse kannst du nehmen was gerade verbraucht werden muss.

Hier der Link zum Rezept:

Ein angenehmes Wohlfühlessen.

Ich wollte mal was Neues ausprobieren und Banane in einer Gemüsepfanne klingt spannend.

Ich habe noch etwas Räuchertofu angebraten und hinzugefügt, um noch eine sattmachende Komponente zu haben. Er hat sich gut in das Gericht eingefügt.

Probiere auch mal was Neues und lass dich überraschen.

Hier der Link zu dem Rezept:

Dieses Gericht hat uns geschmacklich nach Taipeh versetzt.

Ich habe ein bisschen mit den Gewürzen gespielt. Die Saucen vom Bild habe ich beide verwendet. Das Ergebnis war einfach köstlich.

Probier es aus, hier der Link zum Rezept:

Es ist einfach ein leckeres Gericht, welches alles enthält was eine Vollwertige Ernährung ausmacht.

Karfiol ca. 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinern oder rohe Röschen über das fertige Gericht geben.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Hier kannst du die das Rezept als PDF herunterladen: