Kaspressknödel gehen auch ganz einfach in Vegan.
Ich habe ihn als Suppeneinlage verwendet, geht aber auch mit Sauerkraut als Hauptgericht.
Die Kaspressknödel eignen sich auch super als Meal Prep Gericht.
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
Ich habe folgenden Käse verwendet.
