Kategorie: #uschikochtvegan

hier nehme ich euch mit auf meine kulinarische Reise

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Erdsnuss Amaranth Schnitten

🎉 Selbstgemachte Erdnuss-Amaranth-Schnitten! 🍫🥜

Ich habe das Rezept von 100affen etwas angepasst, und es ist ein echter Genuss geworden! 😍✨

Was habe ich verändert?

Kein Zucker – mir war das Original einfach zu süß, also habe ich ihn weggelassen.

Statt Schoko-Überzug: Zartbitterschokolade-Raspeln direkt eingearbeitet – weniger Aufwand, genauso schokoladig! 🍫💡

Perfekt als gesunder Nachtisch zum Kaffee!

Diese Schnitten passen wunderbar zu einer gemütlichen Tasse Kaffee am Nachmittag. ☕ Ein bisschen Süße, ein bisschen Crunch – genau das Richtige für einen entspannten Genussmoment.

Probiert es aus und sagt mir, wie euch diese weniger süße Variante schmeckt! 💬👇

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.100affen.de/rezepte/42/erdnuss-amaranth-schnitte

#ErdnussAmaranth #Kaffeegenuss #GesunderNachtisch #Schokoladentraum #SelbstgemachtSchmecktAmBesten #uschikocht

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Koreanischer Gochujang Reis

🌶️🍚 Koreanischer Gochujang-Reis – ganz einfach zubereitet! 🍲✨

Du liebst es würzig, einfach und lecker?

Dann ist dieser Gochujang-Reis genau das Richtige für dich! Mit einer perfekten Balance aus Schärfe 🌶️, Süße 🍯 und Umami 🌟 – schnell und unkompliziert in der Pfanne zubereitet, auch ohne Reiskocher! 🧑‍🍳💯

Perfekt als Hauptgericht oder Beilage, gepaart mit knackigem Gemüse 🥬🥕 – ein Genuss, den du nicht verpassen solltest! 😍🍴📌

Rezept-Tipp: Schau dir das Rezept an und probiere es selbst aus. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack! 🙌👉

Hier der Link zum Originalrezept:

https://www.eat-this.org/koreanischer-gochujang-reis-aus-dem-reiskocher/

#KoreanFood #GochujangLove #EasyCooking #FoodieLife #EinfachKochen #ScharfUndLecker #VeganOption #Soulfood #FoodInspo #AsianCuisine

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Blumenkohlsteak mit Linsen und Pflaumensauce

🌱 Lust auf ein leckeres, gesundes Gericht? 🌱 Diese Blumenkohlsteaks mit Linsen und Pflaumensauce 🍇 bieten eine perfekte Kombination aus würzigen und süßen Aromen, die dich begeistern werden! 💫

Der Blumenkohl wird knusprig gebraten und passt perfekt zu den herzhaften Linsen und der fruchtigen Pflaumensauce. 🥦🥄

Ein Genuss für alle, die auf der Suche nach neuen, veganen Ideen sind! 🌍🌱

Probier’s aus und verwöhne dich selbst oder deine Liebsten! 🥰✨

Hier der Link zum Originalrezept:

https://eatsmarter.de/rezepte/blumenkohlsteaks-mit-linsen-und-pflaumensauce

#Blumenkohlsteaks #VeganFood #HealthyEating #LinsenLiebe #Pflaumensauce #VeggieLovers #KochenMitLiebe #EatSmarter #GesundGenießen #FoodInspo #VegetarischeRezepte 🍽️

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Gemüseeintopf auf marokkanische Art

Marokkanischer Gemüse-Eintopf mit knusprigem Tofu-Topping🍲

Heute gibt’s ein herzhaftes, aromatisches Gericht voller Farben und Aromen: einen Gemüse-Eintopf auf marokkanische Art! 🌿✨ Verfeinert mit orientalischen Gewürzen und perfekt für die kalte Jahreszeit!

Das Besondere: Ich habe Tofu in Würfel geschnitten, in Maisstärke gewälzt und scharf angebraten, um ihm eine extra knusprige Textur zu verleihen – das perfekte Topping für diesen Eintopf! 🥣💛

Perfekt für alle, die es pflanzlich und proteinreich mögen.

Probiert es aus und lasst euch von den Gewürzen verzaubern! ✨

Hier der Link zum Originalrezept:

https://eatsmarter.de/rezepte/gemueseeintopf-auf-marokkanische-art

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Knusprige Apfelrolle

🍏🍂 Knusprige Apfel-Zimt-Rollen 🍂🍏Perfekt für den Herbst!

Diese süßen Apfel-Zimt-Rollen sind super einfach zu machen und sooo lecker! 😍✨ Mit gedünsteten Äpfeln, einer Prise Zimt und Dattelzucker, eingewickelt in knusprigem Reispapier – das ist die perfekte Kombination aus süß und würzig! 🤤

So geht’s:

1. 🍎 Äpfel klein schneiden und in der Pfanne mit Zimt & Süße deiner Wahl dünsten.

2. 🥢 Reispapier kurz in Wasser tauchen, Füllung hinein, Seiten einklappen und aufrollen.

3. 🔄 Zweites Reispapier für eine extra knusprige Schicht.

4. 🥥 In Kokosöl anbraten, dann in Zimt-Zucker wälzen.Genieße sie warm – ein absoluter Herbsttraum! 🍁❤️

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