Gemüsepfanne mit Buchweizen und Hirse

🌱🥗 Gesund, lecker & einfach gemacht!

Unsere Gemüsepfanne mit Buchweizen und Hirse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein echtes Power-Gericht für deine Gesundheit! 💪✨

Reich an pflanzlichem Eiweiß für eine langanhaltende Sättigung
Hirse & Buchweizen liefern wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium & Eisen
Ballaststoffreich für eine gesunde Verdauung
Perfekt für eine ausgewogene Ernährung – leicht, nahrhaft & voller Vitamine!

Lade dir das komplette Rezept als PDF herunter und koche es direkt nach:

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Gemüse Buchweizen Pfanne

🌱 Leckere Gemüse-Buchweizen-Pfanne 🥦🥕

🌾Schnell, gesund und unglaublich lecker – die Gemüse-Buchweizen-Pfanne ist perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit! 🥗✨

💡 Warum du dieses Rezept lieben wirst:

✔️ Voll mit gesunden Zutaten

✔️ Einfach zuzubereiten

✔️ Perfekt für die ganze Familie

✔️ Vegan & glutenfrei 🌿

Hier der Link zum Originalrezept:

https://beerenlecker.com/leckere-gemuese-buchweizen-pfanne/

👉 Serviervorschlag: Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander toppen. 🌿

📸 Zeig uns deine Kreation: Poste ein Bild deiner Gemüse-Buchweizen-Pfanne und markiere uns! 📷✨💬 Was ist dein Lieblingsgemüse für dieses Rezept? Schreib es uns in die Kommentare! 👇

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Buchweizen Porridge

Porridge einmal anders.

Buchweizen ist kein Getreide auch wenn das Wort Weizen darin steckt.

Buchweizen liefert ein gutes Aminosäurenprofil, da es alle 8 essentiellen Aminosäuren enthält und ist somit ein guter Eiweißlieferant.

Er ist auch sehr gut für Diabetiker geeignet, da er den Blutzucker regulieren kann.

Buchweizen ist außerdem reich an hochwertigen Fettsäuren, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen.

Rundum ein kleines Körnchen welches unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit beeinflussen kann.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

 

Buchweizenbratlinge

Buchweizen schmeckt wie Getreide ist aber keines.

Buchweizen liefert hochwertiges Eiweiss, senkt den Blutzuckerspiegel, reguliert den Cholesterinspiegel, ist gut für das Gehirn und kann noch so viel mehr.

Noch mehr für deine Gesundheit kann der Buchweizen für dich tun, wenn du ihn keimen lässt. Während der Keimung steigen der Vitalstoffgehalt und seine Mineralstoffe erreichen eine höhere Bioverfügbarkeit. Versuche es mal.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:

Buchweizenpfanne mit Mangold

Dieses mal stelle ich dir den Buchweizen vor.

Buchweizen enthält hochwertiges Eiweiß und ist daher eine gute Proteinquelle.

Die kleinen Körner enthalten Vitamin B1, B2 und E außerdem Kalium, Eisen, Calcium und Magnesium.

Außerdem sagt man ihm nach, dass er den Blutzuckerspiegel senkt.

Probiere es einfach gleich aus.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen: