Süsskartoffel Quinoa Topf

Dieses Rezept haut mich nicht vom Hocker, trotzdem möchte ich es mit dir teilen, da es einfach gesunde Inhaltsstoffe hat.

Ich habe als Topping wieder Tofu in Maisstärke gewälzt und dann scharf und knusprig angebraten. Ohne dieses Topping wäre es noch langweiliger. Was ich dir auch noch empfehle ist zu würzen , denn würze fehlt definitiv. Experimentiere herum, dann kommt ein gutes, gesundes Gericht heraus.

Hier der Link zum Originalrezept:

https://eatsmarter.de/rezepte/suesskartoffel-quinoa-topf