Schlagwort: Reis

Veröffentlicht am

One Pot Reis mit Spinat

Gemüse, Reis, Spinat und Mandel eine Kombination die schmeckt und noch dazu gesund ist.

Spinat ist eine gute Quelle für Betacarotin, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B2, Eisen, Kalium und Magnesium.

Karotte enthält Betacarotin, Vitamin C, Kalium. Die Karotten Ballaststoffe haben eine günstige Zusammensetzung aus löslichen und nicht löslichen Ballaststoffen.

Die löslichen Ballaststoffe regen den Stoffwechsel an, senken die Blutfettwerte, die unlöslichen Ballaststoffe regen die Darmtätigkeit an und lindern Magen-Darm-Probleme.

Mandeln sind reich an Proteinen und Fetten, enthalten viele gesunde Vitamine, Spurenelemente wie Vitamin E, Magnesium und Eisen.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

One Pot Reis mit SpinatHerunterladen
Veröffentlicht am

Cashew Sesam Tofu

Ich weiß gar nicht was ich schreiben soll außer: „es schmeckt“!

Probiere es aus.

Um das Sulforaphan aus dem Brokkoli zu erhalten, zerkleinere den Brokkoli 40 Minuten vor dem kochen oder gib über das fertige Gericht ein paar rohe Brokkoliröschen.

Kurz noch zu erwähnen bleibt, dass Cashews gesund sind und sie machen glücklich.

Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:

Cashew Sesam TofuHerunterladen
Veröffentlicht am

Sesam Tofu Gemüsepfanne

Ein einfaches Meal Prep Rezept.

Du hast Reis, Tofu, Gemüse und damit alles vereint was ein Gericht haben muss.

Um das wertvolle Sulforophan aus dem Brokkoli zu erhalten, solltest du entweder den Brokkoli 40 Minuten vor dem Kochen zerkleinern, oder du streust über das fertige Gericht noch etwas rohen Brokkoli.

Solltest du noch Fragen dazu habe, kannst du dich gerne an mich wenden.

Probiere es aus und du wirst überrascht sein wie gut es schmeckt.

Hier kannst du dir das Rezept herunterladen:

Schnelle Sesam Gemüse Tofu PfanneHerunterladen