Meine kleine bunte Welt
Ich liebe Kohlsprossen, darum mag ich auch dieses einfache Rezept.
Zusätzlich habe ich noch Räuchertofu mit angebraten und dazugegeben. Das gibt dem Gericht noch ein bisschen Deftigkeit und Geschmack.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://frischgekocht.billa.at/rezept/erdaepfel-kohlsprossen-auflauf-mit-pilzen-und-birnen-BI-31244
Bei diesem Rezept habe ich die Zubereitung ein bisschen verändert.
Den Reis habe ich nach Packungsanleitung fertig zubereitet.
Das Gemüse mit den Gewürzen habe ich angebraten und kurz garen lassen.
Danach habe ich den fertig gegarten Reis untergemischt.
Bei Orangen Tofu habe ich zum Abschluss noch Orangenfruchtfleisch dazu gegeben.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://proveg.com/de/vegane-rezepte/gemuese-biryani-mit-orangen-tofu/
Linsen, Kartoffeln, Gewürze ein schnelles gesundes Gericht.
Ich habe zusätzlich noch Tofu in Maisstärke gewälzt und scharf angebraten. Ein perfektes Topping für dieses Rezept.
Hier der Link zum Originalrezept:
https://eatsmarter.de/rezepte/linsen-mit-kartoffeln-und-tomatensalsa
🌱 Herzhaft, gesund & sättigend: Linsenpfanne mit Kartoffelpüree! 🥔✨
Diese vegane Wohlfühlmahlzeit vereint wertvolle Nährstoffe mit einem unvergleichlich cremigen Geschmack. Perfekt für Körper & Seele! 💚
💪 Linsen – echte Eiweißbomben für Muskeln & langanhaltende Sättigung
🔥 Ballaststoffe – fördern die Verdauung & halten den Blutzucker stabil
🧠 Magnesium & Eisen – stärken Nerven & beugen Müdigkeit vor
🥔 Kartoffeln – liefern Energie & enthalten wichtige B-Vitamine für die Zellregeneration
🌿 Frische Kräuter & Gewürze – wirken entzündungshemmend & unterstützen das Immunsystem
Ein Soulfood-Gericht, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch deine Gesundheit unterstützt! 🌟
💾 Speichern & Nachkochen!
Hier kannst du dir das Rezept als PDF herunterladen:
#GesundGenießen #Linsenpower #VeganEssen #Nährstoffreich #Soulfood
Ein schnelles einfaches Rezept habe ich heute für dich.
Ich habe noch Kartoffeln/Süßkartoffeln dazu gemacht, da mir das Originalrezept zu wenig sättigende Zutaten hatte.
Hier der Link zum Originalrezept:
